Enquanto a ciência não oferece a saída dos sonhos - “coma de tudo e emagreça” - , o que resta é seguir a constatação dos estudos disponíveis já consagrados. Eles mostram que refeições menores, a cada três ou quatro horas, aceleram o metabolismo e facilitam a perda de peso. “ O café-da-manhã é um dos principais ativadores do metabolismo. É um erro pular essa refeição”, diz o especialista em metabolismo Roberto Carlos Burini, da Universidade Estadual Paulista.
Não se pode privar o organismo de alimentos por longos períodos. O problema de ficar várias horas sem comer é que se parte vorazmente para a próxima refeição e come-se tão rápido que a informação de que já se esta satisfeito demora a chegar ao cérebro. O resultado é que mais gordura será estocada, principalmente nos quadris, no caso delas, e na barriga, no caso deles. Ou seja, um metabolismo suficientemente acelerado e eficiente não pode ser conseguido apenas pela ingestão de pílulas milagrosas. Conhecer as complexidades do processo metabólico é um grande primeiro passo.
Não se pode privar o organismo de alimentos por longos períodos. O problema de ficar várias horas sem comer é que se parte vorazmente para a próxima refeição e come-se tão rápido que a informação de que já se esta satisfeito demora a chegar ao cérebro. O resultado é que mais gordura será estocada, principalmente nos quadris, no caso delas, e na barriga, no caso deles. Ou seja, um metabolismo suficientemente acelerado e eficiente não pode ser conseguido apenas pela ingestão de pílulas milagrosas. Conhecer as complexidades do processo metabólico é um grande primeiro passo.
Maninha, adorei o texto, e tem total razão, o bom funcionamento do metalismo ajuda na redução de peso!
ResponderExcluir